ASSISTANCE LOGICIELLE
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Tous nos partenaires sont certifiés pour prendre entièrement en charge le logiciel Colossale, et le soutien est inclus dans tous nos forfaits logiciels
ContacterOpérations simplifiées
Le module d'inventaire de Colossale représente une solution puissante pour la gestion complète de vos stocks, recettes et même l'évaluation du temps et des coûts de production d'un item. Aucun détail n'est négligé pour garantir une évaluation précise des coûts, vous assurant ainsi une transparence totale des coûts réels
Implémentation de votre inventaire
Lors de l'installation de cet outil, il n'est pas nécessaire d'entrer manuellement tous vos ingrédients, formats ou fournisseurs. Nous disposons d'un outil permettant d'importer vos informations existantes à partir d'un fichier Excel, éliminant ainsi la saisie manuelle.
Prise d'inventaire physique
La prise d'inventaire physique peut se faire à partir des téléphones de vos employés ou de tout appareil doté d'un navigateur web et d'une connexion Internet. Une seule saisie de données est ainsi nécessaire.
Gestion des recettes
La création de recettes peut se faire depuis n'importe quel endroit. Votre chef peut élaborer ses recettes du bout des doigts sur son téléphone. Cette fonctionnalité permet de créer une recette en tenant compte du processus de fabrication. Il est possible d'évaluer le rendement de chaque matière première ainsi que le coût de main-d'œuvre nécessaire à l'utilisation de cette matière première dans la recette.
Il est également possible de créer des recettes à partir d'autres recettes, comme une sauce par exemple. Chaque recette peut être accompagnée d'informations telles que l'emballage, le temps et le processus de fabrication, voire des photos. De plus, la possibilité d'imprimer la fiche recette est offerte, facilitant ainsi la compilation des livres de recettes pour une consultation aisée par le personnel.
Pour chaque élément et chaque recette, il est possible de définir des niveaux de stock minimum et maximum. Grâce à notre outil de rapport, vous pouvez générer des bons de commande basés sur vos ventes ou vos historiques d'achats.
Gestion de plusieurs sites
Étant basé sur le cloud, notre logiciel vous permet de gérer un site de production et d'effectuer des transferts d'entrepôt vers les succursales. Les transferts entre succursales sont également possibles, contribuant ainsi à réduire les pertes d'aliments périssables.
Le siège social a accès à tous les bons de commande et peut effectuer des transferts. De plus, une recette peut être créée pour une ou plusieurs succursales spécifiques, sans être nécessairement attribuée à toutes les succursales.
Rapports de gestion
Analyse des coûts réels par rapport aux coûts théoriques
Accédez en temps réel aux informations concernant le coût de vos produits alimentaires via un tableau de bord accessible depuis tout appareil électronique.
Colossale propose une fonctionnalité d'envoi automatique des données vers votre logiciel comptable. Simplifiez le transfert des ventes, taxes, paiements, comptes créditeurs et débiteurs pour éviter les saisies manuelles. Colossale est compatible avec Sage 50, QuickBooks en ligne et Acomba, offrant ainsi une intégration aisée avec ces plateformes.
Entrer en contactLe module de gestion des employés de Colossale offre une solution complète pour organiser et analyser en temps réel vos effectifs. Toutes les données sont centralisées en un seul endroit.
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